Kuliner Ala Benhil, Gado Betawi hingga Teh Tarik Aceh

foto: republika

Bagi Anda yang ingin mencoba beragam masakan Indonesia, bisa mampir ke kawasan Bendungan Hilir (Benhil) di Jakarta Pusat. Daerah ini bisa disebut Indonesia mini karena sejumlah masakan khas daerah dapat dijumpai di sana.

Satu di antaranya gado-gado. Masakan khas Betawi yang cukup dikenal di daerah Benhil adalah buatan Bu Bambang. Gado-gado yang beroperasi sejak 1979 ini termasuk legendaris. Letaknya memang agak tersembunyi, agak masuk ke dalam.

Bu Bambang mengaku menghabiskan sekitar 60 kilogram kacang setiap hari. Gado-gado Bu Bambang yang dijual satu porsi Rp 13 ribu berlimpah bumbu dipadu sayuran segar.

Ini diakui Erwin Simanjuntak, pelanggan gado-gado Bu Bambang. "Kacangnya banyak sekali dan bumbunya banyak. Sehingga kalau kita beli gado-gado ini rasanya sayurnya seperti ditumbuk."

Menu kuliner lain di Jalan Benhil juga terdapat teh tarik khas Aceh. Dijual seharga Rp 13 ribu, teh tarik ini paling enak diseruput ditemani susu kental manis dan roti cane.

Belum lagi menu lain tak kalah enak, yakni rujak muaro Padang. Rujak ini banyak ditaburi bumbu dan kacang dan dijual seharga Rp 16 ribu satu porsi. "Kita lebih banyak kacang. Istimewanya ini bumbunya," tutur sang pedagang. liputan6